• Vælg din leveringstid
  • Alle produkter fra egen lager
  • Bestil før klokken 16, sendt i dag
Nutrikraft Økologisk Sort Kardemomme 50g
Økologisk Sort Kardemomme 50g €3,75

Nutrikraft Økologisk Sort Kardemomme 50g

€3,75
På lager
Leveringstid: Bestil i dag, leveret i morgen
  • Køb 3 for €3,56 hver og spar 5%
  • Køb 10 for €3,38 hver og spar 10%
Læg i kurv
Artikelnummer:: 30742
EAN: 8719274112334
SKU: 27317140
  • Vælg dit øjeblik af levering
  • Alle produkter fra egen lager
  • Bestil før klokken 16, sendt i dag
  • FREE Delivery on orders over €75,-
Information

beskrivelse

Økologisk sort kardemomme bælg Nutrikraft. Selvfølgelig, 100%, uden tilsætningsstoffer. Smagen og røget aroma af sorte kardemomme passer godt med solide, krydrede gryderetter og karryretter! Det er modstykket til den mere velkendte grønne kardemomme, som vi bruger i friske og søde opskrifter. For at vise den kraftfulde smag af denne sorte kardemomme bælg bedste retfærdighed at knuse bælg dig en lille smule, og lad dem koge fra starten. Det tager noget tid, fordi al den snak er kommet fri. Tilføj den til karryretter, pilau og gryderetter. Udover en masse kardemomme udgaven indeholder også en masse funktioner, der er sundt for din krop. Bælgene er rige på vitaminer og mineraler og har forhindret en positiv indflydelse på alle former for fordøjelsesproblemer og helbrede. Pakket per 125 gram i en naturlig papir poser. Køligt, tørt og mørkt sted.

 

brug

Sort kardemomme (Amomum subulatum) er rig på mineraler som jern og mangan. Kardemomme indeholder også zink, magnesium, calcium, phosphor, kalium og vitamin B1, B2, B3, B6. Kardemomme har en gavnlig effekt på alle mulige fordøjelsesproblemer såsom kvalme, forstoppelse, fordøjelsesbesvær, halsbrand, luft i maven. Det hjælper din krop selv med fjernelse af affald, takket være de fibre, der er indeholdt i bælg. Kardemomme har en anti-virus, anti-bakteriel og anti-svampe aktivitet, fremmer mundhygiejne og forebyggelse af infektioner i munden. Af denne grund, mange kardemomme tilføjet til kaffe! Knus de lyse bælg til brug og tilføje til forskellige retter såsom solide vinter gryderetter og karryretter.

 

Opskrift chicken curry med sort kardemomme til 4 personer

 

ingredienser

500 gram kylling

1 løg

30 gram revet kokosnød

såsæd 1 spiseskefuld valmue

1/2 spiseskefuld sesamfrø

1 spiseskefuld ingefær / hvidløg pasta

1 spiseskefuld stødt koriander

1/2 spiseskefuld chili pulver

1/2 spiseskefuld garam masala

1/2 spiseskefuld gurkemeje

2 sorte kardemomme bælg

salt

 

forberedelse

Til denne opskrift skal du bruge ingefær / hvidløg pasta. Du kan købe, men også nemt selv! Tag 300 gram hvidløg og 300 gram ingefær og skær den fint. Stempel i en morter til en jævn pasta. Du kan også fryse pastaen ind i en form for isterninger. På den måde kan du gøre karry igen! For karry steger din første birkes, sesamfrø og revet kokosnød uden olie i en gryde. Lad afkøle og derefter male i en morter eller foodprocessor. Hak løget i små stykker. Nu sættes lidt olie på panden og steg løg. Tilføj gurkemeje, koriander, garam masala, chili pulver og kardemomme bælg og lad det stege ved svag varme. Skær kyllingen i stykker og gnid med salt. Steg kyllingen, indtil det er omkring halvt fuldendt. Tilsæt ingefær / hvidløg pasta og knuste frø og kokos i løg. Bages i et par minutter og tilsæt derefter kyllingestykkerne. Put lidt vand i gryden og bage kyllingen. Serveres med ris.

 
Anmeldelser
Der blev ikke fundet nogen anmeldelser
Læs eller skriv en anmeldelse