Holdbarhed af produkter

Produkternes holdbarhed.

Hos Stevia House mener vi, at det er vigtigt at holde nøje øje vores produkters holdbarhed. Kvalitet og sundhed er toppen af vores prioriteringsliste, og derfor vælger vi med omhu og opmærksomhed vores produkter.

Mange af vores produkter falder ind under kategorien »fødevarer« og så er vi nødt til at beskæftige sig automatisk med en udløbsdato.

Vi vil gerne gøre jer bevidste om de forskellige forkortelser på fødevarer. Sandsynligvis har du haft en diskussion med nogen om holdbarheden af et produkt. Den ene hævder at være sikker på en bestemt dato på noget man kan spise, den anden er overbevist om det modsatte, og en tredje undrer sig over hvad akronymet egentlig betyder ......

Der er mange misforståelser om TGT dato og holdbarhedsdato. Vi smider alle sammen dagligt rigtig mange produkter i skraldespanden, uden egentlig at vide, om det er nødvendigt.

TGT eller "brug af".

Denne forkortelse står for produkter, der er meget letfordærvelige, og som du bør opbevare i køleskabet, for eksempel; forskårne grøntsager, kød og frisk fisk.

Den dato, hvor du kan spise disse produkter er TGT datoen. Efter denne dato, kan der være en risiko for at blive syg, for eksempel hvis opstår en stor forekomst af listeria bakterier. Dette er en intestinal bakterie, hvor 40 til 60 procent af tilfældene, er årsag til en fødevare infektion. Konsekvenserne af en sådan infektion kan være meget alvorlig. Det er derfor vigtigt at smide spise og drikke ud efter TGT dato, selvom det stadig ser godt ud!

THT eller "bedst før".

Den holdbarhedsdato er den dato, hvor producenten kan garantere kvaliteten af et produkt. Spiser du produktet efter denne dato, så kan du risikere, at smagen, lugten eller farven af et produkt er noget andet. Det kan også være, at den foreliggende indhold af vitaminer formindskes.

"Bedst før" datoen kan findes på produkter, der er mindre forgængelige og ikke alle har behov for at nedkøle. Eksempler herpå er: chips, pålæg, æg, mel, grøntsager i gryden, sodavand og pasta.

Brug dine sanser til at beslutte, om produktet stadig er spiseligt. Dybest set, behøver du ikke bare smide produkter ud med en holdbarhedsdato, hvis datoen er overskredet. Dette er for at undgå så meget madspild som muligt og det sparer dig også for mange penge!

Bemærk, at dette kun gælder for produkter, der ikke er åbnet på det tidspunkt for udløbet af perioden. Og at produktet på den korrekte måde er blevet gemt i pakken.

 

 

 

U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x