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Biova Persisches Blausalz - feinkörnig - 200g
Persisches Blausalz - feinkörnig - 200g €5,49

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Artikelnummer:: 30208
EAN: 4260114119128
SKU: 27317620
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Informationen

Beschreibung:

Das Persische Blausalz, auch Persiensalz genannt, ist ein echter Hingucker. Es hat eine seltene Farbvarietät, die durch Verschiebungen und Vakanzen im Kristallgitter entstanden ist und das Salz bläulich erscheinen lässt.

- Steinsalz aus dem Iran
- handverlesene Stücke
- die blaue Farbe ist ein sehr seltener optischer Effekt
- sehr intensiver Geschmack

Verzehrempfehlungen:

Besonderheit: Außergewöhnliche blaue Farbe
Geschmack: Anfangs sehr kräftig im Geschmak, dann eher mild
Gerichte: Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichte

Inhaltsstoffe:

85,8% NaCl, 0,097% Ca, 0,028%Mg, 13,0%Kalium, < 0,005% Jod, <0,1% Feuchtigkeit
(Stand GBA Analyse 11015979-001 04.01.2012)

Verzehrempfehlungen:

Reichen Sie Persisches Blausalz in der Salzmühle zum Nachwürzen von Meeresfrüchten oder Salaten.

Besonderheit: Außergewöhnliche blaue Farbe
Geschmack: Anfangs sehr kräftig im Geschmak, dann eher mild
Gerichte: Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichte

Verpackung:

200g Premium-Faltschachtel

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