Biova Persisches Blausalz - Granulat - 200g
| Artikelnummer:: | 30209 |
| EAN: | 4260114119135 |
| SKU: | 27317622 |
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Beschreibung:
Das Persische Blausalz, auch Persiensalz genannt, ist ein echter Hingucker. Es hat eine seltene Farbvarietät, die durch Verschiebungen und Vakanzen im Kristallgitter entstanden ist und das Salz bläulich erscheinen lässt.
- Steinsalz aus dem Iran
- handverlesene Stücke
- die blaue Farbe ist ein sehr seltener optischer Effekt
- sehr intensiver Geschmack
Verzehrempfehlungen:
Besonderheit: Außergewöhnliche blaue Farbe
Geschmack: Anfangs sehr kräftig im Geschmak, dann eher mild
Gerichte: Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichte
Inhaltsstoffe:
85,8% NaCl, 0,097% Ca, 0,028%Mg, 13,0%Kalium, < 0,005% Jod, <0,1% Feuchtigkeit
(Stand GBA Analyse 11015979-001 04.01.2012)
Verzehrempfehlungen:
Reichen Sie Persisches Blausalz in der Salzmühle zum Nachwürzen von Meeresfrüchten oder Salaten.
Besonderheit: Außergewöhnliche blaue Farbe
Geschmack: Anfangs sehr kräftig im Geschmak, dann eher mild
Gerichte: Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichte
Verpackung:
200g Premium-Faltschachtel
