Biova Salzmühle mit schwarzem Pyramidensalz - 100g

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Biova
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Formschöne Salzmühle gefüllt mit schwarzem Pyramidensalz - ein hochwertiges Fingersalz aus indischem Fleur de Sel und Aktivkohle - nach strengsten Lebensmittelstandarts hergestellt.

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Artikelnummer::
30234
EAN Code:
4260114119784

Beschreibung:

Biova Salzmühle gefüllt mit schwarzem Pyramide Salz 100g.

Grundlage für dieses optisch wie geschmacklich herausragenden Fingersalzes sind die indischen Pyramidenflocken, ein echtes Fleur de Sel aus dem Indischen Ozean. Nur unter ganz besonderen Bedingungen nimmt das Fleur de Sel diese Pyramidenform an und wird vorsichtig von Hand geerntet, damit die wunderschöne Struktur des Salzes erhalten bleibt. Nun wird unter größter Sorgfalt ein kleiner Anteil von ca 0,5% organischer Aktivkohle, gewonnen aus Kokosnüssen, untergehoben. Die Pyramiden färben sich schwarz. Es ist das gleiche Verfahren wie beim schwarzen Hawaiisalz, selbst die Aktivkohle wird von Hawaii importiert. Nach dem Vermischen mit der Aktivkohle, werden die schwarzen Pyramiden unter Glasscheiben von der Sonne leicht getrocknet.

Inhalt:

Unsere Salz- und Pfeffermühlen sind ca. 13 cm hoch und mit einem Plexiglas-Aromadeckel ausgestattet und eignen sich hervorragend für Salze, Pfefferkörner und andere Gewürzsorten. Das edle Design aus Glas in Kombination mit einem Edelstahlring sowie der formschönen und hygienischen Plexiglasabdeckung, sorgen für ein unverwechselbaren Look und schützen gleichzeitig das verstellbare, leistungsfähige Keramikmahlwerk.

Gefüllt mit: Fleur de Sel aus Indien, Aktivkohle aus Kokosnuss

Nährwertangaben:

Nährwertangaben je 100g: mind. 97,2g Salz
Zusammensetzung: 97,2% NaCl., 1,6% So4, 2050 mg/kg S, 0,24% Ca, 0,040% Mg, 0,022% K 

Verzehrempfehlung:

Für den täglichen Gebrauch.

Verwenden Sie Biova schwarzes Pyramidensalz als Tischsalz und garnieren Sie Ihre Speisen damit.

Dieses Salz passt besonders gut zu: Schweinefleisch, Trockenfleisch, Soßen, Marinaden, Gemüse, Jakobsmuscheln, Fischgerichte

Besonderheiten: schwarze, pyramidenförmige Kristalle
Körnung: 2-9 mm

Verpackung:

Biova Salzmühle gefüllt mit 100g schwarzem Pyramidensalz 
Verpackt in durchsichtiger Kunststoffschutzverpackung.

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