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Biova Utah Sweet Salt - feinkörnig - 200g
Utah Sweet Salt - feinkörnig - 200g €4,79

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Artikelnummer:: 30221
EAN: 4260114119678
SKU:
27317634
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Informationen

Beschreibung:

Das Utah Sweet Salt von Biova wird in einer Salzminde im US-Amerikanischen Bundestaat Utah gewonnen. Dieses Steinsalz stammt aus einem alten See, der vor ungefähr 200 Millionen Jahre einen großen Teil des nordamerikanischen Kontinents bedeckte. Vulkangestein hat die Salzablagerungen nach einem Vulkanausbruch bedeckt und schützt das Salz gegen Umwelteinflüsse. Diesem Vulkangestein verdankt Utah Sweet Salt seinen Namen und die beeindruckende Vielfarbigkeit und die besonderen Geschmacksnuancen.

Heute wird das ‚süße‘ Salz sorgsam per Hand gewonnen. Das Steinsalz erinnert entfernt an Süßigkeiten, daher der Name. Das Salz wird lediglich gemahlen, in verschiedene Körnergrößen gesiebt und gelangt dann als gänzlich unbehandeltes Natursalz, frei von Zusätzen in den Handel.

Inhaltsstoffe:

96,7% NaCl., 0,42% Ca., 0,20% K., 0,12% Rb., 0,11% S., 0,09% Mg., 0,05% Fe.

Verzehrempfehlungen:

Das Utah Sweet Salt wird Sie dank seiner wunderbaren Farben und seinem milden Geschmack überzeugen. Es passt hervorragend zu den meisten Gerichten und ist ein wahrer Allrounder im Küchenalltag.

Verpackung:

200 g Premium-Faltkarton.

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