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Nutrikraft Bio-Spinatpulver
Bio-Spinatpulver €4,99

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Artikelnummer:: 31028
EAN: 8719274117254
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Informationen

Gemahlener Bio-Spinat

Gefriergetrockneter gemahlener Spinat aus Bioanbau von Nutrikraft, zu 100% rein und frei von Zusätzen. Warum aß überhaupt Popeye so viel Spinat? 1870 stellte man fest, dass in 100 Gramm Spinat, 3,5 Milligram Eisen enthalten sind. Aber ein Kommafehler führte dazu, dass in den Büchern von 35 Milligramm die Rede war! Popeye erblickte 1929 das Licht der Welt und gab dem Mythos Spinat noch einmal neuen Aufwind. Ups! Inzwischen wissen wir natürlich, dass Spinato nicht so viel Eisen wie eine Büroklammer enthält. Allerdings ist er reich an Magnesium, Eiweißen und Ballaststoffen! Spinatpulver gilt daher als beste Superfood und Supergreen!

Optimal von diesen guten Eigenschaften profitieren kann man mit Spinatpulver. 75 Gramm Spinatpulver entsprechen ungefähr 750 Gramm frischem, ungekochten Spinat! Geben Sie das Pulver einfach in Ihren Smoothie, Saucen, Suppen, Eintöpfen und Curries. Verpackt zu 125 Gramm in einem natürlichen Standbeutel aus Papier. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.   

Bio Spinatpulver

Spinat (Spinacia Oleracea) in Pulverform ist eine der ergiebigsten Quellen für Magnesium. Gut für die Knochen! Zudem hilft Spinatpulver dabei, das Hungergefühl zu kontrollieren. Es enthält zudem die Vitamine A und C, Kalzium, Eisen und viel Kalium – was den Blutdruck unterstützt. Da Spinatpulver viel mehr dieser guten Stoffe enthält als frischer Spinat, wäre es für Popeye vielleicht die bessere Wahl gewesen!

Das Spinatpulver ist ideal geeignet für grüne Smoothies und Shakes, mit Joghurt, Saft oder als Zusatz für einen gehaltvollen Haferschleim. Oder Sie geben mal einen Löffel Spinatpulver in Ihrem Hummus oder nutzen es als natürliche Lebensmittelfarbe – bspw. für grüne Pfannkuchen! Einfach das Pulver in Ihren Pfannkuchenteig einrühren. Allerdings schmeckt Spinatpulver wahrscheinlich am besten in einer Dipsauce für Chips. Probieren Sie doch mal das folgende Rezept aus! Guten Appetit. 

Rezept mit bio Spinatpulver und Hummus für 4 Personen

Zutaten

  • 800 Gramm Kichererbsen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Spinatpulver
  • 2 Teelöffel Kümmel
  • Saft von ½ Zitrone
  • 5 Esslöffel Tahin
  • 160 Milliliter Wasser
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung bio Spinat

Alle Zutaten – außer dem Wasser – in eine Plastikschülle oder einen Messbecher geben. verwenden Sie noch nicht zu viel Salz und Pfeffer, nachwürzen können Sie besser hinterher. Pürieren Sie alles mit einem Stabmixer und geben Sie das Wasser Schluck für Schluck dazu, bis der Hummus die gewünschte Konsistenz hat. In ein wiederverschließbares Behältnis füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Ideal als Brotaufstrich oder Dip für Gemüse wie Möhren, Sellerie und Gurken. Oder traditionell mit Fladenbrot und Oliven.

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