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Nutrikraft dänisches Rauchsalz - 250g
dänisches Rauchsalz - 250g €4,99

Nutrikraft dänisches Rauchsalz - 250g

€4,99
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Artikelnummer:: 30524
EAN: 8719274112761
SKU: 27317158
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Informationen

Beschreibung:

Dänisches Rauchsalz 250 g Salz im wiederverschließbaren Beutel
Ein köstliches Kochsalz mit Rauchgeschmack, das aus rein natürlichen Zutaten besteht: Räuchersalz aus Dänemark. Das Salz wird 160 Stunden lang auf Buchenholz geräuchert und einmal pro Stunde während des Räucherns gewendet. Diese Räuchertradition stammt noch aus der Wikingerzeit. Die Grundlage für dieses Rauchsalz ist Meersalz aus dem Toten Meer. Kalt geräuchert auf Buchenholz, entwickelt es einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an sehr frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich daher besonders gut für alle Gerichte, die einen rauchigen Geschmack haben oder kriegen sollen.

Zutaten:

Dänisches Rauchsalz
100% Salz aus dem Toten Meer über Buchenholz geräuchert. Natürlich werden keine Trennmittel oder andere künstliche Substanzen verwendet: 

  • <97,5% NaCl.,
  • 0,01% Ca,
  • 0,01% Mg,
  • 0,07% SO4
  • Feuchtegehalt: 0,05%

Anleitung:

Dänisches Rauchsalz kann für viele Gerichte verwendet werden. Dieses Salz eignet sich besonders für gebratenes oder gegrilltes Fleisch zu Salz. Dadurch wird ein vorhandener Rauchgeschmack und der Eigengeschmack von Nahrungsmittel deutlich stärker zum Vorschein. Das Salz rundet bspw. ein frisch gegrilltes Steak hervorragend ab. Dieses Salz kann auch veganen und vegetarischen Speisen einen kräftig-herzhaften Geschmack verleihen, ohne den Einsatz tierischer Produkte. Dieses Salz passt auch gut zu Gemüse und Sojaprodukten.

Verpackung:

Verpackt in Beutelverpackung zu 250 g. 

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