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Nutrikraft Grünkohl-Pulver bio
Grünkohl-Pulver bio €5,55

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Artikelnummer:: 31040
EAN: 8719274118336
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Informationen

Bio-Grünkohlpulver

Beschreibung

Pulver aus biologisch angebautem Grünkohl von Nutrikraft. 100% Natürlich ohne irgendwelche Zusätze. Grünkohl ist in Deutschland das Wintergericht schlechthin! Auch in anderen Ländern ist diese Gemüse äußerst beliebt und bspw. in den USA gerade besonders angesagt. Grünkohl-Smoothies, Grünkohl-Chips und viele weitere Variationen werden derzeit verkauft. In Städten wie New York und London klagen einige Bewohner sogar, dass es kein einziges Restaurant mehr gibt, das nicht irgendein Gericht mit ‚Kale‘ (die englische Bezeichnung für Grünkohl) auf der Karte hat. Auf der anderen Seite kann es auch überhaupt nicht schaden, jede Menge Grünkohl zu essen. Er ist nämlich eines der gesündesten Gemüse überhaupt – denn er ist randvoll mit Nährstoffen! Indem frischer Grünkohl getrocknet und zermahlen wird, entsteht Grünkohl-Pulver. Bei diesem Verfahren bleiben die Nährstoffe zur Gänze erhalten. 1 Esslöffel Grünkohlpulver entspricht 50 Gramm frischem Grünkohl. Geben Sie das Pulver zu Ihrem grünen Smoothie, in Ihre Suppe, in Eintöpfe, Joghurts oder Säfte und profitieren Sie optimal von diesem ur-deutschen Superfood! Verpackt zu 125 g in einem natürlichen Papier-Standbeutel! Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.  

Verwendung

Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch richtig nährstoffreich! Bei uns in Deutschland verzehrt man ihn nachweislich seit dem 16. Jahrhundert. Grünkohl ist ballaststoff- und schwefelreich, was die Verdauung fördert und den Körper entgiftet (ein natürlicher Detox-Stoff also!). Zudem ist er voll von Antioxidantien, die der Alterung entgegenwirken, und entzündungshemmenden Omega-3-Fetten. Des Weiterein ist er reich an Eisen, Kalzium, Vitamin A, K (gut fürs Gehirn!) und C. 100 Gramm Grünkohl enthalten 100 Milligramm Vitamin C! Das ist doppelt so viel wie in Orangen! Der regelmäßige Verzehr (gerne jeden Tag) eines Esslöffels Grünkohl-Pulvers zu einer Mahlzeit, profitieren Sie optimal von den guten Eigenschaften, die der Grünkohl mit sich bringt. Rühren Sie das Pulver morgens in etwas Joghurt oder geben Sie es in grüne Smoothies, Shakes oder ein Glas Saft. Sie können es auch in Suppen, Saucen, Curries, Gemüsepfannen, Salaten und natürlich in Eintopfen verwenden! Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Endivien-Eintopf? Oder sie verleihen dem ‚üblichen‘ Grünkohl-Eintopf einen extra Boost!

 

Rezept für einen Grünkohl-Rhabarber-Smoothie

Zutaten

  • 1 Rhabarber-Stengel
  • 1 Gurke
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 1 Stück frischer Ingwer (ungefähr 2,5 cm)
  • 1 Esslöffel Grünkohlpulver

 

Zubereitung

Rhabarberstengel und Gurke waschen. Apfel, Ingwer und Banane schälen. Alles in grobe Stücke schneiden, und im Mixer zusammen mit Grünkohlpulver pürieren.

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