Nutrikraft Kala Namak Indisches Schwarzsalz fein 100g

Beschreibung:

Kala Namak - indisches Schwarzsalz - fein - 100g

Inhaltsstoffe:

Kala Namak - indisches Schwarzsalz aus Vulkangestein. Herkunftsland: Zentralindien. 

Zutaten:

• Mindestens 97,15% NaCl,
• 0,26% Ca
• Mg 0,01%
• 1.339% SO4

Anleitung:

Kala Namak, das indische Schwarzsalz aus Vulkangestein weist eine sehr spezifische Geschmacksnote auf, denn es riecht und schmeckt wie gekochte Eier und Zwiebeln. Es wird als Gewürz in der indischen Küche verwendet. Der hohe Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen verleiht dem Salz Kala Namak seinen besonderen Geruch. Experimentieren Sie mit diesem Spezialsalz für Chutneys und Gerichte mit Huhn und Reis. Das Salz eignet sich zudem hervorragend für die vegane Küche!

Verpackung:

100 g Kala Namak in verschließbarer Verpackung.