• Kies zelf uw bezorgmoment
  • Alles uit eigen voorraad
  • Vóór 16:00 besteld, Morgen in huis
Biova Indiase Zonnevlokken 100 gr
Indiase Zonnevlokken 100 gr €4,49

Biova Indiase Zonnevlokken 100 gr

€4,49
Op voorraad
Levertijd: Vandaag besteld, morgen in huis
  • 3 stuks voor €4,27 per stuk en bespaar 5%
  • 10 stuks voor €4,04 per stuk en bespaar 10%
In winkelmandje
Artikelnummer: 30184
EAN: 4260114119333
SKU: 27317642
  • Kies zelf uw bezorgmoment met PostNL
  • Alles uit eigen voorraad
  • Vóór 16:00 besteld, Morgen in huis
  • GRATIS thuisbezorgd vanaf €65,-
Informatie

Beschrijving:

Biova Indiase zonnevlokken worden handmatig gewonnen bij een in zeewater gelegen zoutkoepel in het noordoosten van India. De zonnevlokken zijn een echt „Fleur de Sel“oftewel bloem van het zout. Op warme en winderige dagen ontstaan als gevolg van de verdamping van zeewater aan het zeeoppervlak zogenaamde zoutbloemen, die lijken op een dun laagje ijs. Deze laag wordt handmatig afgeroomd met een houten lepel. Om van de natte fleur de sel onze sneeuwwitte zonnevlokken te maken, wordt het vers geoogste zout, onder glazen platen in de zon gedroogd. Door het droogproces veranderd de structuur van het zout: uit de vochtige Fleur de Sel ontstaan mooie zoutplaatjes, vergelijkbaar met het Murray River zout.

Ingrediënten:

Ingrediënten:96,5% NaCl., 1,3% SO4, 4310 mg./kilo S., 0,43% Ca., 0,082% Mg., 0,044% K.

Gebruiksaanwijzing:

De bijzonder milde smaak krijgen de zonnevlokken door het voorkomen van calcium en magnesium. Door de speciale structuur van dit Fleur de Sel, wordt het slechts zelden gebruikt tijdens het koken, maar als vingerzout, oftwel de culinaire "finishing touch".

Bijzonderheden: witte en zeer droge zoutvlokken
Smaak: aangenaam milde, zoutige smaak
Gerechten: vlees, vis en groentegerechten, vingerzout, slow-food producten, salades

Verpakking:

Biova Indiase zonnevlokken 100 gram in luxe vouwdoosje.

Spacer
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Webshop Keurmerk