• Kies zelf uw bezorgmoment
  • Alles uit eigen voorraad
  • Vóór 16:00 besteld, Morgen in huis

Moringa

Moringa

De Moringa Oleifera

Oorsprong

Oorspronkelijk komt de Moringa boom uit India, hij groeit daar aan de voet van de Himalaya en is al eeuwenlang een belangrijke boom voor de Indiërs. 

De Moringa boom groeit niet alleen in India, Pakistan en enkele andere delen van Azië. Hij is ook in de zuidelijke delen van Afrika te vinden en wordt daar ook al heel lang, volgens de oude tradities, als voedingssupplement gegeven aan zieke mensen.

In andere delen van de wereld (de Filipijnen, de V.S., Mexico, de Caribische eilanden en Cambodja) wordt de Moringa boom gekweekt voor medicinale doeleinden en toepassingen in voeding.
 

De boom

De Moringa boom kan wel zo’n 12 meter hoog worden, het is een sterke boom die een droogte van enkele jaren kan overleven. Meerdere delen van de boom zijn bruikbaar voor medische doeleinden. De bloemen, de bladeren, de schors, wortels, het zaad en het fruit kan allemaal worden gebruikt.
 

De bladeren.

De bladeren van de Moringa Oleifera zijn zowel rauw als gekookt te eten. Ze bevatten een hoge dosis essentiële vitaminen, mineralen en eiwitten. Ze worden regelmatig geoogst, dan gewassen en zo snel mogelijk op een warme, donkere plaats gedroogd. Het grootste deel van de oogst wordt tot poeder fijngemalen en een klein deel wordt versneden voor het maken van thee.

De versneden of fijngemalen bladeren bevatten nog steeds veel voedingstoffen en zijn makkelijk te bewaren of te verwerken. 

Rauw en dus vers, zijn de bladeren goed te gebruiken in juices, salades of soepen.

Mensen die het toevoegen aan hun voeding krijgen er veel energie van en minder behoefte aan eten, waardoor het prima past in een aangepast voedingsschema voor mensen die willen afvallen.
 

De bast en wortels.

In de Ayurvedische geneeskunst worden de bast en de wortels van de Moringa sinds tijden ingezet om zijn medicinale krachten tegen talloze ziektes.
 

De zaden en bonen.

Aan de boom groeien bonen die ongeveer 60cm lang worden en waarin zich zaden bevinden die boordevol olie zitten. Moringa olie wordt koudgeperst en is eetbaar, maar wordt in India vooral als huid- en haarverzorgingsproduct gebruikt.

Moringa olie houdt de huid jong en elastisch en zorgt ervoor dat klitten geen kans krijgen in het haar.

De bonen worden in een vroeg stadium geoogst en de peulen zijn goed eetbaar en in een gerecht te verwerken. De bonen zijn vlezig en zitten vol waardevolle voedingswaarden.
 

De bloemen.

De bloemen zijn ook eetbaar en hebben een honingzoete smaak. Ze worden gebruikt om aromatische thee van te maken.

Moringa is een bron van vitaminen, aminozuren, proteïnen, betacaroteen en allerlei polyfenolen en er zit een zeldzame combinatie in aan fytonutriënten: zeatine, guercetine, betasitosterol, caffeoylquinicezuur en kaempferol.

 

Niet voor niets heeft deze boom de bijnamen Miracle Tree (Wonder boom), Tree of Life (Levensboom), Mother’s Best Friend (Moeder’s  beste vriend), God’s Gift to Man (God’s kado aan de mens) en Savior of the Poor (verlosser van de armen).

Plantaardige eiwitten en natuurlijke vitaminen en mineralen zijn gemakkelijk op te nemen door het menselijk lichaam. 

Nadeel is dat er gewerkt is zonder bedrijfssubsidies om belangenverstrengeling tegen te gaan en dat maakt de onderzoeken enigszins beperkt. Er zijn geen patenten aan te vragen op het plantenextract (het is goedkoop te produceren) en daarom is het voor een farmaceutisch bedrijf niet aantrekkelijk om er onderzoek naar te doen. De onderzoeken zijn dus zonder subsidies gedaan, wel zonder belangenverstrengeling, maar door geldgebrek niet helemaal uitvoerig genoeg om de beweringen wetenschappelijk vast te stellen.

 

Geïnteresseerd in Moringa zaden of poeders?

Al meer dan 5 jaar uw betrouwbare online Natuurwinkel

Meer dan 20.000 klanten gingen u voor

Gratis verzending vanaf €65

Alles uit eigen voorraad

Vandaag voor 16:00 uur besteld = Morgen in huis!


Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Webshop Keurmerk